蚝油粉丝娃娃菜怎么做 蚝油粉丝娃娃菜的做法

步骤1
准备食材：娃娃菜2颗、粉丝50克、大蒜3瓣、小葱1根、生抽3克、蚝油2克、剁椒酱3克、蒸鱼豉油2克 。


【蚝油粉丝娃娃菜怎么做 蚝油粉丝娃娃菜的做法】步骤2
娃娃菜切四瓣 。


步骤3
粉丝用温水泡软 。


步骤4
大蒜切末 。


步骤5
小葱切葱花 。


步骤6
盆中摆入粉丝，再摆上娃娃菜 。


步骤7
小碗中放入生抽、蚝油、剁椒酱、蒸鱼豉油，少许清水，拌匀，将料汁均匀淋在娃娃菜上 。


步骤8
蒸锅中放水烧沸，放入娃娃菜粉丝蒸15-20分钟 。取出 ， 撒上葱花即可 。