雪里蕻烧角瓜怎么做 雪里蕻烧角瓜的做法

步骤1
准备食材：雪里蕻200克、角瓜1个、小葱2根、食用油5克、生抽1克、味精1克


步骤2
雪菜先浸泡两个小时 ， 中间换两次水清洗，去掉一部分盐分，捞出，挤去水分，切成小段 。


步骤3
【雪里蕻烧角瓜怎么做 雪里蕻烧角瓜的做法】角瓜洗净，切滚刀块 。


步骤4
小葱切葱花 。


步骤5
热锅倒油、油温5成热，下葱花、倒入生抽、雪里蕻煸炒 。


步骤6
加适量清水，焖煮10分钟 。


步骤7
放入角瓜，继续烧制5分钟，加入味精提味，即可 。