甜椒鸡蛋怎么做 甜椒鸡蛋的做法

步骤1
准备食材：鸡蛋2个、甜椒1个、小葱1根、食用油5克、盐1克、鸡精1克


步骤2
取小碗 ， 打入鸡蛋，加少许盐搅拌成鸡蛋液 。


步骤3
甜椒洗净，切小块 。


步骤4
小葱切葱花 。


步骤5
热锅倒油，油温7成热时 ， 倒入鸡蛋液，炒散 ， 盛出备用 。


步骤6
锅中留底油，下甜椒 ， 炒至断生，加入盐、炒好的鸡蛋，炒匀 。


步骤7
放入鸡精、葱花 ， 翻炒几下即可 。【甜椒鸡蛋怎么做 甜椒鸡蛋的做法】