蟹味菇汤豆腐怎么做 蟹味菇汤豆腐咋做

步骤1
食材：蟹味菇300克、虾米50克、豆腐150克、小白菜100克、盐1茶匙、香油1汤匙 。


步骤2
蟹味菇洗净切段 。


步骤3
姜切片，海米加水泡发 。
【蟹味菇汤豆腐怎么做 蟹味菇汤豆腐咋做】


步骤4
老豆腐切片 。


步骤5
小白菜切断 。


步骤6
锅中加水，加入姜片，海米，豆腐片 ， 煮10分钟 。


步骤7
再加入蟹味菇煮15分钟 ， 鲜味出来后加入小白菜煮1分钟 。


步骤8
调入盐1勺 ， 香油1勺，拌匀即可出锅装盘 。