豆芽炒粉丝怎么做 豆芽炒粉丝的做法

步骤1
所需食材：肉丝250克 ， 粉丝250克 ， 青椒2个，小米椒3个，大蒜3瓣 。所需调料：生抽1汤匙 ， 老抽半汤匙，料酒1汤匙，盐1茶匙，淀粉1汤匙 。


步骤2
粉丝清水泡发，锅中热温水，放入红薯粉煮软 。


步骤3
里脊肉切丝放入碗中，加入料酒 淀粉 盐，搅拌均匀腌制30分钟 。


步骤4
青椒切丝 。


步骤5
大蒜切片 。


步骤6
小米椒切圈 。


步骤7
热锅倒油，放入蒜片 小米椒圈炒香 。


步骤8
倒入豆芽和粉丝，翻炒均匀 。


步骤9
加入老抽、生抽翻炒均匀 。


步骤10
倒入肉丝、青椒丝，炒至断生即可 。
【豆芽炒粉丝怎么做 豆芽炒粉丝的做法】