避风塘墨鱼仔怎么做 避风塘墨鱼仔的做法

步骤1
食材：墨鱼200克，面包糠80克 。辅料：小葱1根，生姜1块，干辣椒3个，盐1茶匙，白芝麻3克 。


步骤2
墨鱼仔洗净，对半切开 。


步骤3
小葱切段 。


步骤4
姜切片 。


步骤5
干辣椒切段 。


步骤6
热锅下油，放入切好的墨鱼仔，炸熟后捞出备用 。
【避风塘墨鱼仔怎么做 避风塘墨鱼仔的做法】


步骤7
另起一锅热油，下入干辣椒姜片葱段爆香，倒入面包糠、芝麻、倒入墨鱼仔翻炒均匀 。


步骤8
即可出锅装盘食用 。