农村泥巴腌咸鸭蛋的方法（母亲腌了40年咸鸭蛋）母亲腌了40年咸鸭蛋，不裹泥不泡水，1个月起沙出油，比买的好吃咸鸭蛋在中国的历史悠久，在古代称为咸杬[yuán]子，又叫青蛋、盐鸭蛋、腌鸭蛋，是一种中国特色.....