红烧又脆又香茄子（大厨教你做一道）茄子是生活中比较常见的食材，虽然价格低廉，营养却比较丰富，一年四季都有售卖，这种食材几乎每个人都吃过，它的做法有很多种，口味也不尽相同。今天就给大家分享一道.....