五香卤牛肉正宗配方（我家拿手的卤牛肉）每家都有几道拿手菜，而我家到了冬天，最拿手的菜就是母亲做的卤牛肉。牛肉本身肉质紧实，纤维也比较粗，尤其是牛腱，牛后腿部分，需要长时间的炖煮才能达到最佳的口感.....

五香卤牛肉正宗配方（我家用了20多年的配方）卤牛肉，卤制品里最受欢迎的菜品之一，当年武松打虎三碗不过冈，也是足足吃了两斤卤牛肉才生出的好力气，但凡大小饭店、熟食店总也少不了此等好菜，尤其是对牛腱子肉这.....