排骨怎么炖又烂又嫩还不柴（炖排骨时记住1泡2炒3焖）最近好长一段时间没有买肉吃了，肚子里面的馋虫又开始乱窜了。今天带着我家的小宝宝去超市逛逛，卖猪肉的售货员在吆喝说排骨降价了，29.9一斤。由于最近体重一直在.....