炒辣椒怎么做放得久（切忌直接下油锅）炒辣椒，切忌直接下油锅，多做1步，又香又脆又入味，一点不油腻辣椒是很常见的一种蔬菜，在我们家是必需品，它可以搭配众多食材一起炒，辣椒炒肉、辣椒炒鸡蛋、虎皮青.....