不一样的凉拌海蜇头（大厨这样做凉拌海蜇头）海蜇是一种海洋生物，营养丰富。很多人都特别喜欢吃海蜇。作为凉拌菜的常用菜，可以用海蜇头做，还可以用海蜇皮做。海蜇头就是海蜇的头部，肉比较厚，吃起来也更脆一点.....