特色红烧茄子做法大全（红烧茄子入口即化版）本来按照菜谱来的，后来结合了一下我奶奶的做法，炒茄子之前先把茄子放在水中煮一会儿By未来大用料蒜沫（据个人喜好备料）甜面酱（也可豆瓣酱）水青辣椒做法步骤1、.....