辣子鸡怎么做很好吃（家常鸡肉菜谱辣子鸡块）辣子鸡块用料：鸡腿2个，盐适量，酱油适量，蚝油适量，姜段适量，五香粉适量，辣椒粉适量，淀粉少许，蛋清1个，花椒适量，干辣椒适量，小米椒少量，葱段适量，蒜头3.....