空心菜怎么炒好吃又不发黑（空心菜别直接下锅炒）空心菜，又称蕹（wèng）菜、通菜，它的梗清脆、叶香滑，是夏季的时令蔬菜。然而，这样一种别有风味的菜，却有不少人对它直摇头，根本不敢吃，原因就是听说空心菜是.....