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饺子用中筋面粉还是高筋面粉(用高筋面粉还是中筋面粉)做饺子皮,用高筋面粉还是中筋面粉?总有人用错,难怪饺子不好吃饺子,是最为古老的中国传统面食之一,也是我国北方很多地区的日常主食和节庆食品。因此还有北方网友调.....
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