不是，要看所用水的酸碱性；【紫薯煮出来的水是紫色的么】原因：紫薯煮水或紫薯煮粥，汤色呈蓝绿色是很正常的现象，因为紫薯里面含有花青素，这是一种水溶性色素，而花青素遇到酸碱就会改变颜色，遇到酸性则会呈红色，遇到碱性则会呈偏蓝绿色，由于我们平常家...

紫薯煮熟就可以吃了吗（紫薯煮出来都是绿色的水）身边有很多朋友特别注重吃，都知道饮食健康很重要，现在的年轻人饮食不规律，还特别喜欢点外卖，市面上各种常见的美食背后，都会有或多或少的安全隐患，比如我们经常喝.....