荆州刁子鱼做法（湖北传统经典美食）干煸刁子鱼刁子鱼，大众鱼类食材，其干煸做法确是湖北传统美食。因其刺小而多、且肉薄，食用起来也不方便，在外省似乎并不招待见和喜欢。但这一食材在湖北人的手中反倒.....