洋芋叉叉怎么做好吃又简单（陕北特有美食小吃）陕北特色小吃：洋芋叉叉洋芋叉叉，又名洋芋擦擦、洋芋丸子，是陕西陕北、甘肃陇东一带的地方特色小吃。洋芋叉叉既可做主食，也可作菜佐餐，营养全面。烹饪难度:低准备.....