茄子卤的做法及配料（茄子打卤别看黑）摘要：茄子别再只知道炒了，这样切丁打成卤，米饭面条馒头都下得快。茄子打卤别看黑，美味又解馋，不煮碗面条都觉得对不起这么香的卤。​很多人说秋天的茄子有毒，其实.....