烹饪用语（烹饪名词术语解析）烹饪是人类与共的基石，祖先们使舍我其谁的精神奠基了文明的脚步，可短可长每一个时代的烹饪技术与手法都与众不同古老和悠久的历史演变了不一样的烹饪，其名词语种万千.....