甜皮鸭的制作方法（美味甜皮鸭的制作方法）原料：土鸭子1只（约1500克），生姜、大葱、精盐、饴糖、冰糖（蜂蜜）、料酒、花椒、八角、桂皮、小茴、丁香、草果、砂仁、草蔻、甘草、鲜汤、熟菜油各适量，今天.....

正宗甜皮鸭的做法（川菜甜皮鸭家常做法）导语：做甜皮鸭时，别直接下锅煎，多加1个步骤，鸭肉鲜香嫩滑无异味鸭肉可以经受的烹饪方法非常多，北京烤鸭、啤酒鸭、姜爆鸭等都是非常经典的做法，鸭肉不同的烹饪方.....