二伏面正确吃法（头伏饺子二伏面）北方有句俚语“头伏饺子，二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”，伏天吃面是从古至今流传下来的老传统，《魏氏春秋》中有记载“伏日食汤饼，取巾拭汗，面色皎然”，这里的“汤饼”.....