蒸馒头冷水上锅还是热水上锅（蒸馒头怎么蒸）蒸馒头是用热水上锅来蒸的，所以要等到水烧开之后再放入馒头，凉水成为沸水需要时间，在这个时间过程中小面团易软塌热水有水蒸气及热量，可及时对入锅的馒头进行加热，.....

蒸馒头冷水上锅还是热水上蒸（蒸馒头开水上锅）一到天冷之后，尤其在北方，好多地方都喜欢蒸一大锅馒头，不管是早起搭配米粥，还是作为主食，配个小咸菜，吃起来都非常的舒适。对比之前，现在好多人觉得蒸馒头比较麻.....