清水涮羊肉的正宗做法（涮羊肉真好吃的做法）老北京涮羊肉我们北京除了北京烤鸭，还有好吃的涮羊肉。涮羊肉也被称为“羊肉火锅”。18世纪，康熙、乾隆两位黄帝举办的几次规模宏大的“千叟宴“火锅。后来传到民间.....