做霉豆腐放盐（只加食盐是不行的）到了寒冷的冬季，在没有冰箱的条件下，农村很多家庭都会通过腌制的方式将一些新鲜食材腌制起来，这样食材的味道和口感不仅更好，还更有利于保存，就算是吃上一年都没问.....