蒜蓉生蚝是蒸还是煎（蒜蓉生蚝怎么蒸）1.生蚝生蚝就是牡蛎，又名蛎蛤、左顾牡蛎、牡蛤、海蛎子壳、海蛎子皮、左壳、海蛎子、蛎黄、生蚝、鲜蚵、蚝仔、古贲（bì）。生蚝分布在我国天津、辽宁、山东、河北.....