正宗白切鸡做法教程（这才是白切鸡正宗做法）白切鸡，广东人对鸡肉的灵魂吃法，烹饪时不加任何的调料只用白水煮而制成，成菜讲究的是皮爽肉滑，配合特制的蘸料，绝对的人间美味，按道理来说做法肯定的很简单，但是.....