兰州美食做法（1种美食2次做西安人爱吃）俗话说得好："一方水土养一方人"，西北人喜欢吃羊杂，羊头可能是羊杂中最好吃的一种，那可是来过西北的人都有目共睹的，除了西北的羊杂，其他的吃起来总感觉缺点啥似.....