素菜做法大全家常菜素炒（好吃的清炒素菜）莴笋炒鸡蛋材料莴笋、鸡蛋、蒜、料酒、盐、鸡精适量做法1、莴笋洗净去皮切成片，鸡蛋加入适量的盐和料酒打散蒜子拍碎2、锅入油烧热，下入鸡蛋摊开煎成饼，出锅切成菱.....