不管炖什么鱼学会这个方法（大厨说漏嘴不管炖什么鱼）平时我们都有一个苦恼，为什么我们做的鱼汤颜色不奶白而且味道还有些腥？就是由于我们在烹制鱼汤的时候添加了花椒，因为花椒辛辣味苦会破坏鱼肉的蛋白质从而降低了鱼的.....