清蒸鲈鱼是冷水上锅还是开水上锅（清蒸鲈鱼要多久）1.鲈鱼与草鱼有什么不同？首先，鲈鱼外形和草鱼明显不同，我们买的时候很容易区别。第二，肉质不同，鲈鱼肉质更细腻嫩滑。第三，做法也不同，草鱼适合红烧，水煮，而.....