煮汤圆用冷水下锅还是热水下锅（煮汤圆最忌开水下锅）煮汤圆，冷水下锅还是开水下锅？面点师：都不对，教你正确做法。提起汤圆，南方人比北方人吃的多。因为习俗不同，南方在冬至、大年初一的时候就吃汤圆了，北方要到正月.....