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东坡肘子的正宗做法大全(吃货分享之食肉系的狂欢)眉州东坡肘子是一道四川省的汉族传统名菜,属于川菜系。遵循苏东坡十三字经“少着水,慢着火,火候足时它自美”的方法烹制。食之肉质软滑,弹性劲道,鲜香不腻。另眉州.....
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