山珍干货怎么做（这些都可以制成干货）在古代，没有冰箱，没有保险盒，不利于新鲜的瓜果蔬菜、鸡鸭鱼肉的保存。伟大的劳动人民在生活中总结经验，创造出很多保存食物的方法，例如腌制、放入地窖低温保存或者.....