干货鸡腿菇（今日分享鸡腿菇）【别名】毛头鬼伞、蘑菰蕈、牛屎菌。【营养成分】鸡腿菇具有高蛋白、低脂肪的优良特性，被誉为“菌中新秀”。据分析，每100克干菇中含粗蛋白质25.4克，脂肪3......