1、鲤鱼洗净，在鱼身两面各划2刀，放入盐半勺，料酒1勺，抹匀后腌制10分钟 。2、蒜切成蒜片，大葱切葱丝，姜切姜丝，干辣椒切成段，青椒切粒，红椒切粒，鱼腌好后在鱼的两面撒上干淀粉拍匀 。【红烧鲤鱼的家常做法 红烧鲤鱼怎么做】3、锅中放入适量...

红烧鲤鱼的最正宗做法（红烧鲤鱼的家常做法）欢迎关注头条号：第一名厨大家好，这里是第一名厨。今天分享一道红烧鲤鱼，具体做法请看下面的操作第一名厨红烧鲤鱼准备新鲜的鲤鱼一条，刮去鱼鳞，择洗干净，放入盆中.....