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正宗陕西油泼面怎么做(陕西油泼面正宗做法)一、油泼面和面面粉选用中筋面粉,两斤面粉加入6克盐,搅拌均匀;加入460克水,水分次加入,边加边搅拌,搅拌成絮状然后挤压成团;和面的过程一定要有耐心,做到盆.....
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