上饶豆腐的各种吃法（蓬安美食第二篇）百沸汤中滚雪花.蓬安河舒豆腐是用河舒镇独特水质推磨而成。据当地老人回忆，相传清顺治年间就有了名气。镇上的豆腐酒家更是众多，光有名气的就多达二三十多家，单听豆.....