扒皮鱼的最佳做法（前天学了一个红烧扒皮鱼）红烧扒皮鱼：主料：扒皮鱼小料：葱片，姜末，蒜粒，干辣椒段调料：豆瓣酱，蚝油，胡椒粉，味精，鸡精，生抽流程：1.将鱼洗净背部改花刀。表面撒盐，胡椒粉。腌制几分.....