硬菜就得硬着吃（这道硬菜好吃爆了）天冷了之后，总是喜欢时不时做一个干锅或做一个火锅，亦或是来一个砂锅煲。不过今天这个砂锅煲，有点不一样哦。我用口感鲜嫩的各种菌菇：香菇、杏鲍菇、猴头菇、金针菇.....