大头菜芹菜辣椒咸菜教程（美味来袭黄瓜豆角）配料：黄瓜5斤～豆角3斤～小辣椒3斤～大头菜两个、大粒盐2袋500g，家庭腌制数量较小，可按此比例斟情减少。方法：将黄瓜洗净放人缸内，一层瓜菜一层盐，并均.....