诗词名句“何以解忧，唯有杜康”中的“杜康”指的是美酒 。根据《史记》记载，因杜康善酿酒，后世将杜康尊为酒神，制酒业则奉杜康为祖师爷 。在诗词中，多以“杜康”借指酒 。“何以解忧，唯有杜康”这句诗的意思是靠什么来排解忧闷？唯有豪饮美酒，出自曹...

杜康产地，杜康产地在河南汝阳杜康村，酿制杜康酒的泉水—酒泉，酒泉水清洌碧透、味甜质纯。每遇夏季，可闻到一股天然的酒泉香。杜康酒属浓香型，以优质小麦采制高中温混合使用，又精选糯高粱为酿酒原料，并采取“香泥封窖、低温入池、长期发酵、混蒸续槽、量...