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福田区美食，咸腌鸡、桶皇鸡、三杯鸭、家乡猪肉汤、青菜炒家猪等。1、咸腌鸡：咸腌鸡是将宰好洗净的鸡放于玉扣纸上，再以热盐包裹热焐，直至鸡熟，咸腌鸡肉香味鲜，鸡的味道得以很好的保留，是客家流传于世的美食精华。2、桶皇鸡：桶皇鸡是广东省深圳市福田...
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