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洋县美食,洋县美食有面皮、菜豆腐、浆水面、熬肉、甜酒等。1、面皮:凉拌后红绿相映、黄白互衬、色泽鲜亮、食之爽口、风味独特。面皮除凉食外,还有热面皮、炸面皮、浆水菜烩面皮等多种吃法。2、菜豆腐:质地细嫩、色泽清白如玉,含有丰富的蛋白质。配以油...
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