兴县美食，兴县美食有扁食冒汤、羊杂碎、拉刀刀、拉丝烙饼、八大碗等。1、扁食冒汤：这道美味是粉丝汤和饺子的完美搭配，既能把粉丝汤的单调口味变得丰富，又能让单一的饺子配以鲜美的汤料，完美结合，口味绝妙。2、羊杂碎：以羊骨熬汤，羊杂碎切小片放汤内...