清远美食，白切清远鸡、刀切糍、东坡牛肉干、壮家酥鸡、北江河鲜宴、老鸡煲。1、白切清远鸡：是清远最有名的一道特色菜，也是每个游客来这必品尝的一道菜。2、刀切糍：用搓透的粘米团切成条，与鹅肉汁、瘦肉料、雪豆、芫茜同煮，既有鹅香又够溜滑，让人回味...