息县美食，息县美食有油酥火烧、气哈馍焖鸡、炖老土鸭、蒸榆树叶、滑鱼片等。1、油酥火烧：息县油酥火烧又名油酥馍，系风味小吃中的佳品。其制作工艺独特，操作方法古老，风味别具一格。2、气哈馍焖鸡：焖主要是在保持主料原味的基础上，使味道全部分解出来...