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息县美食,息县美食有油酥火烧、气哈馍焖鸡、炖老土鸭、蒸榆树叶、滑鱼片等。1、油酥火烧:息县油酥火烧又名油酥馍,系风味小吃中的佳品。其制作工艺独特,操作方法古老,风味别具一格。2、气哈馍焖鸡:焖主要是在保持主料原味的基础上,使味道全部分解出来...
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