蔚县美食，蔚县美食有花椒饼、豆腐、粉坨、漏蝌蚪、旋粉等。1、花椒饼：由面粉、盐、花椒粉、麻油混合做馅，发面做饼，经传统工艺精制而成。具有酥、软、麻、辣、咸、香的特点。2、豆腐：精湛的制作工艺，可追溯千年。豆腐传统手工做法，选豆、浸泡、磨浆、...