噶尔县美食，馕、抓饭、缸子肉、烤包子、馕坑肉、凉皮等。1、馕：馕发酵的面为原料，把面粉充分揉捏后，用枕状圆盘包将制作好的馕贴附在馕坑里，烤得金黄焦脆喷香时用铁钩子勾出即可。2、抓饭：将大米、羊肉、胡萝卜、洋葱、葡萄干和食油混合焖制而成。抓饭...